8 x zien, doen en proeven in Laag Holland

Het voorjaar staat weer in de startblokken te trappelen (althans, daar lijkt het op). De perfecte periode om eropuit te trekken in eigen land. Wat dacht je bijvoorbeeld van een weekendje Laag Holland? In deze regio net boven Amsterdam worden oer-Hollandse landschappen vol molens en bruggetjes afgewisseld met schilderachtige dorpjes. Wat er zoal te zien, doen en proeven valt? Vandaag deel ik 8 leuke tips voor een weekendje Laag Holland.

Dwaal door fotogenieke dorpjes

Houd je van pittoreske dorpjes met een rijke historie? Dan zul je in Laag Holland niet snel uitgekeken raken. Het barst er van de charmante dorpjes met knusse straatjes om heerlijk doorheen te dwalen. Uiteraard met je camera in de aanslag om de mooie geveltjes en bruggetjes vast te leggen. Niet te missen dorpjes zijn De Rijp, Monnickendam, Marken en Broek in Waterland. Je leest er meer over in mijn blog: fotogenieke dorpjes in Laag Holland.

Dorpjes Laag HollandMarken

Suppen in Broek in Waterland

Een van bovengenoemde dorpjes, Broek in Waterland, ontdek ik vanaf mijn SUP-board. Tijdens een lesje suppen met Franca van IkSUP Schermer leer ik de fijne kneepjes van het suppen. Voor wie niet weet wat suppen is: rechtop staand peddelen op een speciaal SUP-board dat breder en dus stabieler is dan een surfplank. Eerlijk gezegd vind ik het vooraf best spannend, omdat ik absoluut geen nat pak wil halen. Op het begin sta ik dan ook te trillen op mijn benen en moet ik mijn uiterste best doen om mijn evenwicht te bewaren. Gelukkig krijg ik uiteindelijk de smaak te pakken en kan ik onderweg zelfs stiekem genieten van de mooie omgeving. Broek in Waterland is namelijk echt een plaatje! De pittoreske parel in de achtertuin van Amsterdam staat vol monumentale huizen in pastelkleuren.

Broek in Waterland

Verrassende smaakexplosies bij Restaurant Dijks

In Laag Holland barst het van de lekkere culinaire adresjes. Toch verdient restaurant Dijks in Watergang een aparte vermelding. Zowel het eten als het interieur van deze culinaire sensatie onder de rook van Amsterdam is smaakvol. Wil je genieten van seizoensgebonden gerechtjes met onverwachte smaakcombinaties? Kies dan voor het diner van de chef. Laat je elke gang opnieuw verrassen met een smaakexplosie, die als een creatief kunstwerkje op je bord gepresenteerd wordt. Heb jij weleens asperge-ijs geproefd?

Restaurant Dijks

Toer met een lelijk eendje door de Beemster

Een van de hoogtepunten tijdens mijn weekendje Laag Holland: een toertochtje met een oud eendje door Werelderfgoed de Beemster. In een konvooi van vier kleurrijke eendjes van Ducktrail rijden we langs slootjes en bruggetjes, historische boerderijen en oude molens. Het is eind april, dus de tulpenvelden in de Beemster staan volop in bloei. Een tussenstop in het prachtige dorpje de Rijp maakt het feestje compleet! Ook leuk: een dagje wellness in het luxe en duurzame Fort Resort Beemster. In dit artikel lees je meer over deze fantastische tocht door de Beemster.

Beemster Lelijke eendjes

Een culinaire stadswandeling door Purmerend

Lekker eten en drinken in Laag Holland? Wandel dan langs de lekkerste adresjes in het historische centrum van Purmerend. Start je culinaire ontdekkingstocht met een voorgerecht op de Koemarkt, het kloppende hart van de marktstad. Schuif aan bij BRASA bar & kitchen en bestel de bourgondische plank, die rijkelijk gevuld is met koude en warme lekkernijen. Voor het hoofdgerecht wandel je vervolgens naar Libanees restaurant Fenice. Kies voor de shared dining experience en laat de tafel vol zetten met tongstrelende mazza om samen te delen. Nog plek over voor een toetje? Bestel dan een ambachtelijk Italiaans ijsje bij de buren: Multi-ijs. Naborrelen doe je bij De Stallen. Het industriële interieur van deze voormalige veestal is een uitnodigende plek voor een drankje of twee. Een prima afsluiter van je culinaire avontuur in Purmerend.

Brasa Purmerend

Op topsnelheid RIB-varen over het Markermeer

Alleen voor echte snelheidsduivels! Stap aan boord van een RIB-boot voor een ritje over het Markermeer. Deze supersnelle boot van Loungeklipper scheurt met een snelheid van wel 65 kilometer per uur over het water. Wij voeren in een mum van tijd van Volendam naar Marken. Echt een gave ervaring!

RIB varen Markermeer

Taartjes eten en varen bij Theetuin Overleek

Lekker aan het fietsen of toeren door Laag Holland? Maak dan ook zeker een tussenstop bij Theetuin Overleek in Waterland. Een heerlijke plek midden in de weilanden en aan het water (zie hoofdfoto). Geniet op het terras van een uitgebreide high-tea of een homemade lemonade met een lekker stuk versgebakken taart, terwijl de kippen langs je voeten heen scharrelen. Vervolgens huur je een fluisterbootje om door de smalle slootjes naar bijvoorbeeld Broek in Waterland te varen. Echt genieten!

Theetuin OverleekTheetuin Overleek

Kaas proeven bij Henri Willig

Nog een leuke stop in Laag Holland is Henri Willig in Katwoude. Bij deze (toeristische) kaasboerderij leer je alles over het proces van kaas maken. Achter op het erf kun je een kijkje nemen in de stallen, waar je met een beetje geluk de schattige kalfjes mag aaien. En natuurlijk moet er ook geproefd worden van alle smaken kaas: van pesto en peper tot kokos en truffel. Lekker lunchen met een verrukkelijke kaassoep doe je bij Restaurant Jacob. Say cheese!

Henri Willig

Ben jij weleens in de regio Laag Holland geweest en heb je nog leuke aanvullende tips?

Ik verbleef in Laag Holland op uitnodiging van Bureau Toerisme Laag Holland
Deel dit artikel:
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook
15Email this to someone
email
Pin on Pinterest
Pinterest
0

3 Reacties

  1. Wanda

    Nog nooit geweest, maar dankzij jouw blogs over deze regio staat het nu wel op mijn lijst! Ik heb nog een hotelbon liggen dus misschien dat we die wel gaan benutten om deze regio te ontdekken!

    Reageren
    1. Anita (Auteur bericht)

      Goed idee!! 🙂

      Reageren
  2. Pingback: Doen in eigen land | OneDayTrip

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *