Lekker eten en drinken in Sofia: de leukste adresjes

Lekker eten en drinken in Sofia? Een leuk én goedkoop restaurant vinden is in Sofia echt geen kunst. Ik was tijdens mijn stedentrip aangenaam verrast door het aanbod van hippe eettentjes, die ook nog eens heel betaalbaar zijn. Dit zijn mijn favoriete adresjes:

Balkan Bites Food Tour

Niet te missen tijdens je stedentrip in Sofia is de Free Balkan Bites Food Tour. Tijdens deze gratis wandeling stop je bij een aantal leuke restaurants om een lokaal gerechtje te proeven. Een leuke én smaakvolle manier om meer te leren over de Bulgaarse eetcultuur. Het is dat we er geen tijd meer voor hadden, maar ik was graag nog een avondje terug gegaan naar Restaurant Lavanda en Slow Food Restaurant Bagri.

Ook meelopen met de Balkan Bites Food Tour? De gratis tour start dagelijks om 14.00 uur bij het verzamelpunt in Crystal Park voor het standbeeld van Stefan Stambolov. Vooraf reserveren is niet noodzakelijk, maar wordt wel geadviseerd om zeker te zijn van deelname aan de tour. De wandeling duurt ongeveer twee uur.

Lees ook: alles wat je wilt weten over een stedentrip in Sofia

Balkan Food Tour Sofia

Begin de dag met een Bulgaarse Banitsa

Je mag Sofia eigenlijk niet verlaten zonder dat je een Banitsa hebt geproefd. Dit traditionele (ontbijt)gerecht is een soort hartige taart van filodeeg, gevuld met kaas en/of groente en gehakt. Voor veel Bulgaren begint de dag met een Banitsa, verkrijgbaar bij de meeste bakkerijen en eetstalletjes op straat. Mijn favoriet? De Banitsa met fetakaas en spinazie.

Lunchen bij Rainbow Factory

Lekker lunchen doe je bij Rainbow Factory. Bij deze hotspot is het, vooral in het weekend, vechten om een plekje. De salades en rijkelijk belegde sandwiches vliegen er over de toonbank. Bestel er een homemade limonade of een kopje goede koffie bij en je lunchfeestje is compleet. Nog ruimte over voor een toetje? Probeer dan een huisgemaakt taartje. Echt een heel leuk tentje, het enige nadeel is dat er zo weinig zitplaatsen zijn.

Rainbow Factory, ulitsa Veslets 10

Rainbow Factory

Vino & Tapas

Wijn en tapas: de perfecte combinatie voor een smaakvol avondje uit. Voor lekkere wijnen en verrukkelijke tapas reserveer je een tafeltje bij Vino & Tapas. Er zijn genoeg goedkopere restaurants in Sofia te vinden, maar voor Nederlandse begrippen is dit sfeervolle restaurantje nog steeds heel betaalbaar. Bovendien is de kwaliteit top en de bediening vriendelijk. Aanrader dus!

Vino & Tapas, Kniaz Aleksandar Dondukov boulevard 38

Tapas & Vino Sofia

Bulgaarse yoghurtsoep bij Supa Star

Gek op soep? Dan kun je je hart ophalen bij Supa Star. Bij dit tentje in het centrum van Sofia heb je ruime keuze uit verschillende soepen, die dagelijks vers bereid worden met ingrediënten van het seizoen. Wij kozen voor de spinaziesoep, maar je kunt er ook terecht voor de beroemde Bulgaarse yoghurtsoep.

Supa Star, ulitsa Tsar Ivan Shishman 8

Supa Star

Hamburgers bij Skaptobara

Zin om een burgertje te klappen? Voor een vette hap kun je de McDonalds in Sofia beter links laten liggen en een tafeltje zoeken bij Skaptobara. Hier geniet je van fastfood in een hippe setting. Op tafel ligt een retro Tetris handspelcumputer, dus je hoeft je niet te vervelen terwijl je op je hamburger en frietjes (met cheddarsaus en jalapenos) wacht. De rekening wordt verpakt in een oldskool cassettebandje.

Skaptobara, ulitsa Iskar 11A

Skaptobara Sofia

De Bulgaarse keuken

De traditionele Bulgaarse keuken proeven? Reserveer een tafeltje bij Hadjidraganov’s cellars. In dit restaurant is zowel de sfeer als het eten typisch Bulgaars. Tijdens een folklore optreden van de huisband zit de stemming er meteen goed in. Het restaurant doet wat toeristisch aan, maar het eten smaakt prima.

De menukaart is een enorm boekwerk, dus trek er wel wat tijd voor uit om een keuze te maken tussen de soepen, salades en (veel) vleesgerechten. Aanrader: een plank met verschillende Bulgaarse kazen en hapjes, de Shopska salade en als toetje de cake met mascarpone.

Hadjidraganov’s cellars, ulitsa Hristo Belchev 18

Bulgaarse salade

Overigens kun je ook bij Restaurant Pod Lipite de Bulgaarse keuken uitproberen. Wij hebben dit restaurant overgeslagen, omdat het iets minder centraal ligt en we geen zin hadden om heel ver door de kou te lopen. Toch denk ik dat dit een nog betere keuze was geweest. De gerechten wordt bereid met ingrediënten van hun eigen boerderij. Verser dan vers! Bekijk de foto’s op de website maar eens, dan begin je spontaan te watertanden.

Restaurant Pod Lipite, ulitsa Elin Pelin 1

Bulgaars eten

Borrelen en bordspelletjes

Een gezellig avondje bordspelletjes spelen onder het genot van een lekker biertje? Dat kan bij het spelletjescafé Abordage. De kasten staan vol met bordspellen en op de drankenkaart staan meer dan vijftig soorten speciaalbiertjes. Voor BGN 5,- (circa €2,50) mag je de hele dag onbeperkt spelletjes spelen. Een latertje zal het hier niet worden, want de bar sluit al om 22.00 uur.

Bar Obordage, ulitsa Veslets 22

Bar Abordage Sofia

Koffie met uitzicht op de Alexander Nevski-kathedraal

Een koffiestop met uitzicht op de prachtige Alexander Nevski-kathedraal? Zoek een tafeltje bij het raam in de rooftopbar van Sense Hotel Sofia. De koffie is misschien iets duurder dan bij een gemiddeld cafeetje in de stad, maar je bakkie leut smaakt vast veel lekkerder met uitzicht op de gouden koepels van de mooiste kathedraal van Sofia. Uiteraard kun je er ook blijven lunchen of dineren.

Sense Hotel Rooftop Bar, Tsar Osvoboditel Boulevard 16

Uitzicht Rooftop Bar Sense Sofia

Pizza of pasta bij Felicita

Pizza of pasta is altijd een goed idee! Genoeg Italiaanse restaurants in Sofia. Wij aten bij Felicita by Leos. Het interieur is typisch Italiaans, niet erg sfeervol dus. Maar het eten maakt veel goed: zowel de pasta als het toetje smaakte verrukkelijk! Misschien niet de beste Italiaan van Sofia, maar de prijs-kwaliteitverhouding is prima.

Felicita by Leos, ulitsa Iskar 11

De Central Market Hall

Wil je culinaire souvenirs voor thuis meenemen? Bezoek dan de Central Market Hall (Tsentralni Hali). Deze overdekte markt in het centrum van Sofia werd in 1911 gebouwd en telt drie verdiepingen. Op de begane grond vind je eetstalletjes met allerlei Bulgaarse delicatessen. Je kunt er ook plaatsnemen aan een tafeltje of de bar, maar ik vond het zelf niet echt een sfeervolle plek om te blijven hangen.

Central Market Hall, Knyaginya Maria Luiza Boulevard 25

Central Market Hall Sofia

Ben jij weleens in Sofia geweest en heb je nog tips voor lekkere adresjes?

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in